г. Алматы, ул. Нусупбекова 32, с 09.00 до 18.00 +7 (701) 326-78-96
Главная   →   Пищевое оборудование   →   Аппарат для производства самсы
Аппарат для производства самсы NEW

Аппарат для производства самсы

Аппарат для производства самсы в Алматы. Производительность 30-330 шт./мин Вес машины 450,0 кг Габариты 890×540×1545 мм Объем бункера 40,0 л
  • Производитель: Тайвань
  • Наличие:
  • Единица: шт.
Описание Отзывы Изображения
  • Производительность 30-330 шт./мин

    Вес машины 450,0 кг

    Габариты 890×540×1545 мм

    Объем бункера 40,0 л

     

    Пельменный аппарат HM-777 многофункционален и универсален. Обеспечивает промышленный выпуск широкой гаммы изделий. Популярен у производителей пельменей, чебуреков, самсы, вареников, хинкали, пирожков, равиоли, эмпанадас. Начинку использует из мясного, рыбного или овощного фаршей, а также сыра, джема, сырого мяса с овощами.

    Данный автомат для пельменей является модернизированной модификацией HM-770 и аналогом HLT-700 XL (ANKO).

     

    • Новая, модернизированная модель. Содержит уникальные технические решения. 
    • Встроен современный персональный компьютер с увеличенным запасом памяти и цифровой панелью.
    • Ведет контроль за созданием теста, процессом внесения начинки, передвижениями транспортера. Параметры поступающего уровня теста, объема начинки и скорости работы формующей изделия матрицы в машине регулируются независимо. Это позволяет осуществлять легкое эффективное управление.
    • Штампы (формы) для теста оборудованы компрессорной системой охлаждения. Это предотвращает вероятность температурного повреждения внутренней текстуры теста и гарантирует наилучшее качество.
    • Регулировка положения штампа происходит при помощи нажатия кнопки и за несколько секунд.
    • Размеры формы подбираются в соответствии с пожеланиями клиента.
    • В зависимости от рецепта приготовления, толщина теста может быть отрегулирована от величины 0,5 мм до 3 мм.
    • Улучшенная система заправки начинкой. Данная система может работать не только с сыром, мясом, джемом, сырым мясом с овощами, теперь она также может работать со всеми овощными начинками.
    • Предотвращает чрезмерную экструзию, сохраняя текстуру овощей.
    • Встроен улучшенный современный мукопосыпатель, укрепленные водонепроницаемые корпус и рама.

    Типы продуктов:

    • пельмени (полукруглая форма),
    • хинкали (с приставкой EU 70L),
    • пирожки (полукруглая форма),
    • вареники (полукруглая форма),
    • самса (треугольная форма),
    • яичные рулеты (прямоугольная форма) и т. п.
    • эмпанадас (полукруглая форма),
    • равиоли (квадратная форма).

    Технические характеристики:

    Характеристика

    Параметр

    Производительность, шт./мин

    30-330

    Масса единицы продукта, г

    5-250

    Объем бункера, л

    40,0

    Регулировка толщины теста, мм

    0,50 - 3,00

    Мощность машины, кВт

    3,75

    Вес машины, кг

    450,0

    Габариты размеры машины, мм

    890×540×1545

    Напряжение, В

    220, 3ф

     

     

Написать в WhatsApp